çölyak hastaları nasıl kilo alır ne demek?

Çölyak hastaları, glüten içeren gıdalardan kaçınmak zorunda olduklarından, bazen yeterli kalori alamayabilirler. Bu nedenle, kilo almak için aşağıdaki yöntemleri deneyebilirler:

1. Yüksek kalorili, glütensiz gıdalar tüketmek: Yağlı etler, süt ürünleri, kuruyemişler, tohumlar ve glütensiz tahıllar (pirinç, mısır, yulaf, quinoa vb.) gibi glütensiz gıdaları tüketerek kalori alımını artırabilirler.

2. Küçük öğünler halinde sık sık yemek yemek: Az miktarda gıda tüketmek bile, sık sık yendiği takdirde daha fazla kalori alımına neden olabilir.

3. Kalori açısından yoğun içecekler tüketmek: Yüksek kalorili içecekler, glütensiz olması kaydıyla, daha fazla kalori alımına yardımcı olabilir.

4. Proteinli gıdalar tüketmek: Protein, küçük porsiyonlarda yüksek kalori sağlayan bir besin kaynağıdır. Glütensiz etler, tavuk, balık ve yumurta gibi proteinli gıdalar tüketerek kilo alımı sağlanabilir.

5. Sağlıklı yağlar tüketmek: Glütensiz makademya fıstığı yağı, zeytinyağı ve hindistancevizi yağı gibi sağlıklı yağlar kalori açısından yoğundur ve kilo almaya yardımcı olabilir.

Ancak, çölyak hastaları önce doktorlarına danışmalı ve beslenme planlarını düzenlemelidirler. Bir beslenme uzmanının görüşleriyle, kilo almak için hangi yiyeceklerin tüketilmesi gerektiği hakkında daha ayrıntılı tavsiyeler alabilirler.